About us

Das alles spiegelt sich auch in unserem Kaffee wieder. So beziehen wir unsere Kaffeebohne aus Brasilien, das größte Kaffeeland der Welt. Unser Partner setzt vor allem bei der Produktion auf Nachhaltigkeit. Insbesondere erfolgt eine Zusammenarbeit mit der Rainforest Alliance, einer NGO, die die Rechte und das Wohlergehen der Arbeiter-Gemeinschaften fördert und Betriebe zertifiziert, die strenge soziale und ökologische Normen erfüllen müssen.

Unsere Kaffeebohnen werden mit höchster Qualität produziert. Dank der Ursprünge der Mischung, ihrer Zubereitung, der sorgfältigen Auswahl von besten Kaffeebohnen und ihrer perfekt ausgewogenen Röstung. So ist die Zusammensetzung aus 70% halbtrockene, natürliche Arabica-Bohnen und 30% „Washed Conillon“- Robusta bei mittlerer Röstung. Das Ergebnis ist ein starker Körper mit einem intensiven Aroma und kräftige Intensität, jedoch mit einer Ausgewogene Geschmacksrichtung aus dunkle Schokolade, Haselnüssen und Zuckerrohr. Der Säuregehalt ist hier kaum spürbar. Mit dieser Note wollen wir nicht nur Kaffeekenner und erfahrene Gusta überzeugen, sondern auch ein Erlebnis für jeden Kunden in unserem Etablissement schaffen.

Wir hoffen durch diese kleine Geschichte dein Interesse geweckt zu haben und wünschen dir einen angenehmen Aufenthalt!

Hallo Ihr lieben! Willkommen im „all about“ ,unser gemütliches Etablissement. Ihr habt euch bestimmt gefragt wo unsere Kaffeebohnen herkommen und wie die Herstellung abläuft. Sicherlich habt ihr bemerkt, dass die meisten unserer Produkte nachhaltig, natürlich, frisch und vielfältig sind.